Kennisbron
Voedsel Fietsexcursie ZEE, VISSERIJ & ZEEWIER
Omschrijving
We weten het allemaal wel: ons eten komt níet uit de supermarkt, maar ergens bij een boer vandaan. Het graan voor ons ontbijt groeide ergens op een akker, de melk voor onze kaas en yoghurt kwam van een koe die gras at. Als stadsbewoner zijn we afhankelijk van de boeren en de natuur om ons eten te produceren. Wat we eten komt altijd ergens vandaan. Maar… weten we ook wààr dat was en wie het maakte?