Conscious Kitchen

Mensen samen brengen met eten
Conscious Kitchen organiseert wekelijkse diners met groenten die anders weggegooid zouden worden. Deze volledig veganistische maaltijden worden elke donderdagavond aangeboden.  Deze diners komen tot stand door de gezamenlijke inspanning van al onze vrijwilligers. Van degenen die helpen met het redden van het voedsel op de markten tot de mensen die helpen opruimen na de diners, iedereen is een essentieel onderdeel van het project.

Onze visie is om een gemeenschap te helpen creëren van mensen die om de wereld om hen heen geven. Simpel gezegd is voedsel de lijm die mensen en gemeenschappen samenbindt. Hier bij de Conscious Kitchen willen we mensen van alle achtergronden verbinden met een warme maaltijd en een gastvrije gemeenschap. 

Bewustzijn is een manier van leven, dat is een van onze basisprincipes. Als het gaat om voedselverspilling, streven we ernaar om zoveel mogelijk voedsel te besparen. Maar daar blijft het niet bij, we proberen ook het bewustzijn te vergroten over hoe ons voedselsysteem werkt en wat de invloed ervan is op klimaatverandering en duurzaamheid.

Elke donderdag organiseren we een zero-waste vegan dinner waar iedereen bij kan aansluiten. Vanaf 19:00 begint de dinner. 

Wil je helpen? Meld je aan via de sign-up sheet: 

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Q5CsmC4Wp6MK51WNfOnRjD7iCrugOempKpMyiQJK-4w/edit?gid=1947592004#gid=1947592004