Marjola Rintjema
Initiatiefnemer, Initiatiefnemer Buurtbuik Den Haag
- Wie ben je & op welke wijze ben je (professioneel) bezig met voedsel?
- Ik ben bezig een Buurtbuik op te zetten in Den Haag. Buurtbuik is een landelijk initiatief waarbij vrijwilligers voedsel ophalen - wat anders zou worden weggegooid,- bij winkels, markten en horeca en daar een 3 gangen maaltijd van maken voor buurtbewoners.
- Wat maakt dat je doet wat je doet?
-
Ik heb als vrijwilliger meegeholpen bij Buurtbuiken in Amsterdam en Rotterdam en vond het magisch hoe er met vooraf onbekende ingrediënten een heerlijke maaltijd bereid werd.. Het lukte altijd en er was altijd genoeg, voor soms grote groepen mensen. Het feit dat verspilling wordt tegengegaan spreekt mij in deze wegwerp-tijden erg aan. En het is ook nog eens enorm gezellig en je leert allerlei nieuwe mensen kennen.
Er zijn al 12 Buurtbuiken in Amsterdam maar nog geen in Den Haag. Nu ik verhuisd ben naar Den Haag lijkt het me leuk en waardevol om er ook een hier te beginnen. - Waarom heb je je aangesloten bij Ons Eten?
- Het Buurtbuik idee past volgens mij heel goed bij Ons Eten en ik hoop gelijkgestemden te treffen.
- Wat breng je mee naar ons gemeenschappelijke voedsellandschap?
- Ik heb een achtergrond als consultant in communicatie, HR, cultuur en verandermanagement, en kan goed organiseren, communiceren en dingen voor elkaar krijgen.
- Wat kan de community van Ons Eten voor jou betekenen?
- Ik ben op zoek naar een paar enthousiaste mede-oprichters voor Buurtbuik Den Haag. Het landelijke bestuur zal ons ondersteunen hierin.
